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Un nouveau centre de vinification pour le champagne rosé de Moët & Chandon

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VIN.  A la fois cuverie et centre de pressurage, le nouvel outil industriel de la célèbre maison de champagne à Gyé-sur-Seine (Aube) sera opérationnel pour les vendanges de 2015. La construction pour 15 millions d’€ d’un second centre de production dédié au champagne rosé répond...

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