AGROALIMENTAIRE. Qui est Philippe Bosquillon de Jarcy, le président de la Chocolaterie de Bourgogne ? Pourquoi s’est-il associé à Jim Forman et Eugen Betz pour reprendre en décembre dernier l’usine Barry Callebaut de Dijon? Et dans quelles conditions ? Quelle stratégie les trois hommes entendent-ils conduire pour relancer un site qui produit la moitié de la [...]
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